【4名さま向け】ウチマルファミリーセット | マルブン‐“ウチマル” キッチン-

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【4名さま向け】ウチマルファミリーセット

¥ 6,000 税込

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【ウチマルファミリーセット】
家族みんなで楽しめるウチマルキッチンのセットです。
おうちの晩御飯1食分をウチマルキッチンにお任せください。
メインディッシュ1種類・パスタ2種類4食分・ピッツァ1種類・ケーキ1個のセットとなります。
【内容】
・メインディッシュ 愛媛県産鶏のスパイスガーリック焼 1食
・生パスタ お肉ごろごろ大人のボロネーゼ   2食
・生パスタ アマトリチャーナ         2食
・ピッツァ 媛っこ地鶏の特注生ソーセージと玉ねぎクリーム   1枚
・しあわせフォンダンチーズ      1個

【真空調理 愛媛県産チキンのガーリックスパイス焼】
真空調理で4時間じっくりと低温ローストし、しっとりと旨味をとじ込めて仕上げています。
おうちで最終仕上げをして召し上がっていただくミールキットです。
プロの味がご自宅で味わえます。

皮目をパリッと焼き上げてお召し上がりください。

ガーリックとスパイスがガツンと香る大人のメインディッシュです。

【メインディッシュのおいしい食べ方】 ①お召し上がりの前にメインディッシュを冷蔵庫に入れて自然解凍します。鍋を1つ用意してお湯を沸かします。 ➁沸騰したお湯にメインディッシュを袋ごと入れて5分温めます。③フライパンを用意し、少量の油をひいて火にかけます。 ④湯煎で温まったメインディッシュを袋から取り出し、フライパンで表面をカリっと焼いていきます。※チキンは皮目を焼いてください。⑤全体においしそうな焼き色がついたらフライパンから取り出します。
お皿に盛り付けて完成です。※お好みで付け合わせをご用意したり、カットして召し上がって
ください。

【お肉ごろごろ大人のボロネーゼ】
創業100年の洋食屋の味。
大人のボロネーゼです。
お肉たっぷりのうまみを噛みしめてください。
100年の歴史をまるごとどうぞ。

【アマトリチャーナ】
創業100年の洋食屋の味。
ニンニクと唐辛子の効いた辛口のトマトソースです。
マルブンの根強い人気商品を自家製生パスタと合わせて味わえます。
ベーコンの旨味、玉ねぎの甘味がトマトソースに出ています。
アマトリチャーナはローマの地方料理です。

【ウチマルキッチン生パスタのこだわり】
マルブンオリジナルの太麺の生パスタです。
粉の配合、麺の太さにこだわり、独特の食感を出しました。
四国は讃岐うどんを代表とする麺の文化がある土地です。
コシのあるモチモチとした食感の四国らしい生パスタをお楽しみください。

【生パスタのおいしい食べ方】 ①お召し上がりの前にパスタソースを冷蔵庫に入れて自然解凍します。鍋を2つ用意してお湯を沸かします。 ➁沸騰したお湯にパスタソースを袋ごと入れて5分温めます。  ソースが温まるとフライパンにソースを入れます。※鯛一郎クンの身の中心が温まっているか確認してください。 ③生パスタを冷凍のまま袋ごと電子レンジで1分温めて解凍します。  ソースとは別に沸騰したお湯に生パスタを入れて3分湯がきます。  麺がくっつかないようにしっかり混ぜてください。  ※凍ったまま湯がくと生パスタがくっついておいしく湯がくことが出来ません。 ④生パスタが湯がけるとお湯を切り、ソースの入ったフライパンに入れます。  生パスタとソースを混ぜ合わせます。1分ほどソースと麺をなじませるように弱火で混ぜ合わせて完成です。

【媛っこ地鶏の特注生ソーセージと玉ねぎのクリーム】
媛っこ地鶏の特注生ソーセージ2種(辛口・ハーブ)とマルブン特注生ソーセージ・イタリア産モッツァレラチーズ・玉ねぎのクリームソースを使ったピッツァです。
玉ねぎの甘味がたっぷり詰まったソースとソーセージの旨味がたまりません。

【ウチマルキッチン ピッツァのこだわり】
ピッツァの神さま イタリア・イスキア島「ガエターノ・ファツィオ」氏、直伝のナポリピッツァです。
直径は20㎝です。
生地は低温長時間熟成で48時間寝かせて旨味を最大限に引き出します。
イタリアから取り寄せたピッツァ専用の薪窯をしようし、400~500℃で一気に焼き上げます。
焼きたての小麦の香りと甘味をそのまま閉じ込めてお届けします。

【ピッツァのおいしい食べ方】
①しっかりと自然解凍する。 もしくは、袋から取り出し、お皿に乗せてラップをかけ、 電子レンジ(600W)で2分半~3分温める。 ピザの耳(はしっこ)がしっかり柔らかくなったら、耳を霧吹で濡らしてから焼きましょう! ②オーブントースターで5~6分程度焼く (お使いの機種によって時間は異なります。) 表面のチーズがグツグツ溶けるぐらいまで焼き上げるのがコツです。 冷凍のままハサミで手軽にカットしてください♪ 取分やちょっと食べにもおすすめです。

【媛っこ地鶏の特注生ソーセージ】
トップブランドの地鶏、卵をつくる熊野養鶏さんとマルブンのコラボレーションによって生まれた生ソーセージです。
媛っこ地鶏の胸肉だけを使用しています。
胸肉とは思えないほどのジューシーな味わいをお楽しみください。
マルブンと熊野養鶏さんでしか味わえないこだわり食材です。

"【しあわせフォンダンチーズ】
スプーンで食べるチーズケーキ。
濃厚チーズが口のなかでトロトロに♪
クリームチーズの香りがたまらない!新食感のチーズケーキです。
想像以上に口当たりが軽いので食べ始めると止まりません。

高級アイスクリームにも使用されている北海道タカナシ乳業さんの高級クリームチーズと生クリームを使用して濃厚でミルキーな仕上がりになっています。

【しあわせフォンダンチーズのおいしい食べ方】
※冷凍でのお届けとなります。
※解凍方法:常温1~2時間 冷蔵2時間以上ゆっくりと解凍してください。
※解凍後は冷蔵保存をお願いします。
※解凍後は3日以内にお召し上がりください。
※直径15㎝のホールケーキでのお届けとなります。"

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