ウチマルピッツァ-マルゲリータ- | マルブン‐“ウチマル” キッチン-

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ウチマルピッツァ-マルゲリータ-

¥ 1,168 税込

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イタリア産モッツァレラチーズ・バジル・トマトソースのピッツァです。
ナポリピッツァといえば、マルゲリータ!

シンプルだからこそ、生地や素材にこだわり抜きました。

本格的なマルゲリータをご自宅でお楽しみください。

【ウチマルピッツァ】
ピッツァの神さま イタリア・イスキア島「ガエターノ・ファツィオ」氏、直伝のナポリピッツァです。
直径は20㎝です。
生地は低温長時間熟成で48時間寝かせて旨味を最大限に引き出します。
イタリアから取り寄せたピッツァ専用の薪窯をしようし、400~500℃で一気に焼き上げます。
焼きたての小麦の香りと甘味をそのまま閉じ込めてお届けします。

【おいしい食べ方】
①しっかりと自然解凍する。
もしくは、袋から取り出し、お皿に乗せてラップをかけ、
電子レンジ(600W)で2分半~3分温める。
ピザの耳(はしっこ)がしっかり柔らかくなったら、耳を霧吹で濡らしてから焼きましょう!
②オーブントースターで5~6分程度焼く
(お使いの機種によって時間は異なります。)
表面のチーズがグツグツ溶けるぐらいまで焼き上げるのがコツです。

冷凍のままハサミで手軽にカットしてください♪
取分やちょっと食べにもおすすめです。

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