【3種類各1食入り】ウチマル瀬戸内ピッツァ3種類セット

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【内容】各1枚ずつ
・四国・宇和島の日本一の養殖鯛“鯛一郎クン”と寺尾果樹園の瀬戸内レモン
・四国・宇和島の釜揚げしらすと遊子のきぬ青のり
・媛っこ地鶏の特注生ソーセージと玉ねぎのクリーム

【四国・宇和島の日本一の養殖鯛“鯛一郎クン”と寺尾果樹園の瀬戸内レモン】
ブランド養殖鯛“鯛一郎クン”が主役のピッツァです。
瀬戸内レモンのピールが爽やかなアクセントに。
鯛の香り、食感をお楽しみください。
瀬戸内の魅力が詰まっています。

【四国・宇和島の釜揚げしらすと遊子のきぬ青のり】
愛媛の西側 宇和海を感じるピッツァです。
海の恵みをそのままピッツァにのせて…。
良いものはシンプルに。釜揚げしらすのうまみ、磯の香りを噛みしめてください。

【媛っこ地鶏の特注生ソーセージと玉ねぎのクリーム】
媛っこ地鶏の特注生ソーセージ2種(辛口・ハーブ)とマルブン特注生ソーセージ・イタリア産モッツァレラチーズ・玉ねぎのクリームソースを使ったピッツァです。
玉ねぎの甘味がたっぷり詰まったソースとソーセージの旨味がたまりません。

【鯛一郎クン 株式会社タイチ】
養殖真鯛の常識変えた、天然を超える旨み。
四国の南端、宇和島の風光明媚なリアス式海岸、黒潮の分岐流が流れ込む絶好の環境で育った特別な愛媛の真鯛です。
株式会社タイチさんでは、独自開発したこだわりの餌を毎日、丁寧に手で与えて愛情をかけて育てています。
養殖真鯛とは思えない深い味わい、食感、品質。鯛の本当のおいしさをお届けします。

【瀬戸内レモン 寺尾果樹園】
100年以上続く柑橘専業の農園です。
気候風土に恵まれ、「うまい・安心・安全」にこだわる農家さんです。
その品質は県内トップクラス。
全国のトップパティシエたちも愛用する柑橘です。

【佐田岬の釜揚げしらす 朝日共販株式会社】
朝日共販さんの釜揚げしらすを使用しています。
四国愛媛の最西端にある佐田岬半島は、瀬戸内海と太平洋をつなぐ豊後水道に突出する日本一細長い半島です。全国でも有数のちりめんしらすの漁場として昔から知られています。
日の出を前に、豊後水道へと船出。漁師たちと海の真っ向勝負がはじまります。シンプルだからこそ、鮮度が命。漁から加工、そして出荷まで、佐田岬の鬼は厳しい目と熟練の技で、とれたてのおいしさを届けます。

【きぬ青のり スリーラインズ株式会社】
スリーラインズさんのきぬ青のりを使用しています。
愛媛県宇和島市遊子(ゆす)の井戸海水を使用して陸上養殖施設で育て、自社工場にて製品加工している「きぬ青のり」です。
ミネラル豊富な海水のみを使用して育てている為、ゴミや汚れなどの不純物がほとんどなく、絹のように美しい管状になることから「きぬ青のり」と命名しています。
また、海老・蟹の生息地から隔離された環境のため甲殻アレルギーの方も安心して食べることができます
香り高く口溶けの良い青のりです。

【媛っこ地鶏の特注生ソーセージ 熊野養鶏】
トップブランドの地鶏、卵をつくる熊野養鶏さんとマルブンのコラボレーションによって生まれた生ソーセージです。
媛っこ地鶏の胸肉だけを使用しています。
胸肉とは思えないほどのジューシーな味わいをお楽しみください。
マルブンと熊野養鶏さんでしか味わえないこだわり食材です。

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